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Jean-Luc Boulay
Pavé de Veau de grain du Québec, champignons shiitake et pousses d'épinards au fromage de chèvre, façon Saint-Amour
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Jerôme Ferrer
Filet mignon de Veau de grain du Québec Rossini, tagliatelles fraîches et crème de morilles, façon Europea
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Événements
Pique-nique avec Soeur Angèle
Un dimanche 21 août, pique-nique sous la pluie, transporté dans le couvent de SÅ“ur Angèle… Bien des gens heureux!
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Le Veau de grain du Québec dans les comptoirs de viandes chez Walmart!
En effet, il est dorénavant possible de se procurer une grande variété de coupes de veau de grain dans les marchés d'alimentation Walmart ...
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