Pâtes au veau de grain, pois chiches
et artichauts

Sous-titre et en lien avec la recette.
Marinade et accompagnements
Temps de préparation de la recette.
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À l'ardoise des chefs

Jean-Luc Boulay

Veau de grain quebec - chef de recette : Denise Cornellier

Pavé de Veau de grain du Québec, champignons shiitake et pousses d'épinards au fromage de chèvre, façon Saint-Amour
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Jerôme Ferrer

Veau de grain quebec - chef de recette : Jérôme Ferrer

Filet mignon de Veau de grain du Québec Rossini, tagliatelles fraîches et crème de morilles, façon Europea
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Toutes les recettes des chefs

Livrets de recettes

 
 

 

Chefs-d'oeuvre au Veau de grain du Québec

Découvrez 24 nouvelles recettes à base de veau de grain, alléchantes et faciles à réaliser!

 
 
 

Des recettes au Veau de grain du Québec qui ont du panache!

10 recettes alléchantes créées par des chefs de la Vieille-Capitale

   

Mettez du Veau de grain du Québec dans votre assiette tous les jours!

5 recettes économiques et faciles à exécuter

     



Mettez du Veau de grain du Québec dans votre assiette!

Cinq chefs reconnus se sont réunis pour créer 23 recettes  contenues dans ce livret 



 
 


Recettes au veau de grain, santé au quotidien!

Dix délicieuses recettes au veau de grain! Découvrez de nouveaux repas complets, équilibrés et vraiment économiques.
 
 
 




Saveurs et veaulupté


Le très alléchant livret de recettes Saveurs et veaulupté est toujours bien d'actualité. 




 

Mangez santé!

À la recherche de nouvelles recettes santé? De nombreuses suggestions vous sont offertes dans le livret Mangez santé! 
 
 

À veaux BBQ

Téléchargez dès maintenant le livret À veaux BBQ, et découvrez une foule de délicieuses recettes de veau de grain grillé!